Pierna ahumada
$60.00
Tortas
Ahumados de sal con ajo
$65.00
Ahumado de hierbas finas
$65.00
Ahumado de habanero
$65.00
Costilla ahumada
$90.00
Costilla ahumada estilo ST
$100.00
Pulled pork
$95.00
Picaña ahumada
$210.00
Ahumado de parmesano
$85.00
Tacos
Pierna ahumada
$35.00
Sal con ajo
$40.00
Ahumado de hierbas finas
$40.00
Ahumado de habanero
$40.00
Costilla ahumada tipo canadiense
$40.00
Costilla ahumada estilo ST
$45.00
Pulled pork
$45.00
Picaña ahumada
$75.00
Ahumado de parmesano
$40.00
Sándwich
Sándwich de pulled pork
$140.00
Sándwich de picaña
$220.00
Sándwich de costilla ST
$180.00
Hamburguesas
Champiñones flameados con brandi
$200.00
Hamburguesa hawaiana
$160.00
Hamburguesa americana
$120.00
Compartir
Costilla BBQ tipo ST
$650.00
Costilla ahumadas tipo canadiense
$600.00
Pierna ahumada de puerco
$580.00
Ahumado de hierbas finas
$600.00
Ahumado de sal con ajo
$600.00
Ahumado de habanero
$600.00
Puerco deshebrado (Pulled Pork)
$650.00
Picaña ahumada
$1,300.00
Ahumado de parmesano
$600.00
Especiales
Pollos ahumados
$250.00
Complementos
Ensalada de papa
$200.00 / kg
Puré de papa
$200.00 / kg
Chilis beans
$200.00 / kg
Elotes
$35.00
Papa horneada
Rellenas de queso Philadelphia, tocino y carne de elección; no aplica con picaña
$200.00
Pedidos Especiales
Costilla ahumada negra
Precio a consultar
Costilla BBQ habanero
Precio a consultar
Chipotle
Precio a consultar
Jack Daniel's
Precio a consultar
Barbacoa de picaña
Precio a consultar
Costillas ahumadas de res
Precio a consultar
Brisket
Precio a consultar
Refrescos
Coca Regular 500 ml
$35.00
Coca Sin Azúcar 500 ml
$35.00
Mundet 500 ml
$35.00
Fanta 500 ml
$35.00
Coca Light 355 ml
$35.00
Aguas Frescas
Litro de horchata
$50.00
Medio litro de horchata
$35.00
Litro de limonada
$50.00
Medio litro de limonada
$35.00
Litro de jamaica
$50.00
Medio litro de jamaica
$35.00
Litro de piña
$50.00
Medio litro de piña
$35.00
Litro de melón
$50.00
Medio litro de melón
$35.00
Salsas Extra
Salsa BBQ
$20.00
Tradicional
$20.00
BBQ Habanero
$20.00
BBQ Chipotle
$20.00
Salsa ahumada de tomate
$20.00
Salsa blanca
$25.00
Ensaladas de papa
$10.00